Château Barreyes – Haut-médoc

Vin suave et puissant, frais et intense et qui exprime à merveille cette féminité qui en étonnera plus d’un. A boire dans les 10 ans quand le millésime le permet. Dans une bouteille d’un volume de 75 CL avec une teneur en alcool de 14%. Une vinification de précision et un élevage en barriques apportent des tanins élégants et un excellent équilibre, permettant au Château Barreyres Haut Medoc de résister aux steaks vieillis à sec. Il accompagnera aussi parfaitement l’agneau au sel ou le pigeonneau rustique rôti au jus d’Armagnac. Le luxe sensuel de La Griffe de Barreyres se marie à merveille avec la charcuterie artisanale, la terrine de canard aux noisettes et le sauté de cèpes aux herbes fraîches.